coconut是椰子。椰子味道清甜可口，还有一股淡淡的椰奶的香味，而且营养丰富，含有糖类、脂肪、纤维素、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，适量食用对身体有益。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。