王守义祖籍河南开封。王守义 （爱国华侨），字仲仁，汉族，出生于河北高阳县西田果庄村一个贫苦农民家庭，著名爱国华侨，多年侨居法国，是我国现代著名女画家潘玉良女士的晚年伴侣。他所创建的驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司前身是兴隆堂调味品厂。兴隆堂始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名兴隆堂。