梓木是一种植物梓的木材，植物梓属于紫葳科，是一种不会结核桃的核桃木。别名：檫树、南树、山檫、青檫、桐梓树、梨火哄、梓木、黄楸树、刷木、花楸树、鹅脚板、半风樟。樟科，檫木属落叶乔木，树皮幼时黄绿色，平滑。老时变灰褐色，呈不规则纵裂。
梓木的用途：1、古代家具等应用：古人意识到，梓木质量好，用途广泛，在百木中排名第一。《埤雅》中提到: "现在都说牡丹说是花之王，梓木为木头之王， 也称赞它的材料作为一个设备， 它的声音清楚和谐。适合用梓木做各种乐器。
2、中国古代劳动人民使用梓木作为制作餐具、乐器等的珍贵材料，并称赞了不仅仅是作为万能的木材的广泛使用。
3、现代梓木家具及应用：梓木现在用于军工、建筑， 但家具制造难度大，影响江南四大著名木业等南木等。