1、白菜帮的黑点不是很多，那可能是一种生理病害，是由于在栽培过程中，使用过多氮肥造成的；

2、如果白菜受到蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这些是蚜虫的分泌物，在食用前可用水冲掉，也不会对人体产生不良影响；

3、如果白菜上出现了大块的黑斑或腐烂，这就是一种病害的表现了，可能是由于白菜贮存中发生了黑斑病或软腐病，这样的白菜不宜食用，那是因为病斑周围也有一些毒素产生，危害健康。