猛火炉7KW和9KW差了2KW的额定功率，9KW的额定功率火力更猛。千瓦（KW）是功率单位，等于1000瓦特。千瓦早期主要用于电学，千瓦时与度完全相等，只是称谓不同。猛火炉是指以丙烷气为主要燃气、液化气等气体，也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。猛火炉又称为铸铁炉、炉头，按火力大小主要分为中压炉和低压炉。中压炉和低压炉的区别在于出气孔孔径的大小以及相对应的气压阀不同。