偶尔吃一次关东煮不会胖，关东煮与肥胖的关系主要是看摄入热量的多少和消耗的平衡度。如果摄入大于消耗，所以导致风胖的情形是完全可能的。由于肥胖是高热量食物堆积体内同时又没有消耗造成，所以吃关东煮千万不要经常吃，偶尔吃一次还是问题不大。