1、有清热解毒、健胃增强食欲的功效。

2、由于菊苣有清热解毒的功效，因此比较适合易上火的人群泡茶饮用，可以缓解口渴，咽喉疼痛的症状。

3、菊苣中含有的钾元素，可有效提高脑部供氧量、食欲不振。对于肠胃不好的人群也可以轻松的饮用。

4、但是药物不代表没有毒性，在使用药材之前，请务必谨遵医嘱。