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菠菜鸡蛋汤的家常做法

时间:2023-10-28 14:46:08 编辑:古文君 来源:古文字网

菠菜鸡蛋汤的做法

食材:菠菜200克、鸡蛋2个、盐、香油

步骤:

1、菠菜摘好洗净,切长段。鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散。

2、菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用。

3、锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

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