牛耳朵是苦苣苔科、唇柱苣苔属植物。

它的特点是：叶均基生，肉质叶片卵形或狭卵形，长3.5-17厘米，宽2-9.5厘米。聚伞花序2-6条，不分枝或一回分枝。蒴果长4-6厘米，粗约2毫米，被短柔毛。花期4-7月。叶片翠绿，四季常青，花期长还可以用于露地花坛、缀花草坪及疏林下地作被植物。

牛耳朵的特点是什么

奶牛耳朵上的耳标相当于奶牛的身份证，记录着奶牛的很多信息，比如：孕产史、健康信息、出生日期、采食量、家族信息、产奶量等，工作人员可以通过这个耳标来掌控奶牛的生长和健康情况。